🟡 Beurre Clarifié – Ghee – Gold Medal – 400g – سمنة البقرة الحلوب

سمنة بقر ممتازة – مثالية للطبخ والحلويات الشرقية!

Très prisé par les chefs cuisiniers dans les restaurants du monde entier, le beurre clarifié (ghee) est un beurre dont on a retiré la caséine et le petit lait. Il ne reste que les matières grasses pures, qui résistent beaucoup mieux à la chaleur que le beurre classique.

• Ne brûle pas à la cuisson
• Goût subtil et agréable
• Apporte du croustillant et de la richesse aromatique
• Plus digeste que le beurre traditionnel

Ingrédients :

Matière grasse de lait (min. 99,8%), arôme naturel.

Allergènes :

Lait.

Mode de conservation :

À conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité avant ouverture.

Conseil d’utilisation :

Idéal pour : cuisson du riz basmati, légumes sautés, pâtisseries orientales, baklawa…

Informations produit :

• Poids net : 400g
• Origine : Pays-Bas 🇳🇱
• Emballage : Boîte métallique refermable

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Énergie : 3700kJ / 900Kcal
• Lipides : 100g (dont acides gras saturés : 70g)
• Glucides : <0,5g
• Protéines : <0,5g
• Sel : <0,5g

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